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Capital de giro, a importância para o supermercado

Capital de giro, a importância para o supermercado

Gestão, InfoVarejo, Tecnologia, Varejo
Você sabe o que é capital de giro? No seu supermercado, você faz o planejamento do capital de giro? E como calcular, você sabe o que precisa ser analisado na hora de fazer o cálculo do capital de giro?No artigo, você verá o conceito de capital de giro, dicas para fazer o planejamento e como fazer o seu cálculo.Planejamento financeiro Antes de iniciarmos as explicações referentes ao capital de giro, falaremos um pouco sobre planejamento financeiro. Decerto, você quer ter uma boa gestão do seu negócio, para isso, você precisa ter um controle financeiro da empresa. Gestão das finanças é um processo essencial e crucial para que você evite prejuízos e mantenha bons resultados. Do planejamento ao realizar os pedidos das compras, bem como na conferência das vendas, em todos os proces
Encontro de Gestores: referência em boas práticas para os varejistas

Encontro de Gestores: referência em boas práticas para os varejistas

Gestão
Levantando questões práticas para serem aplicadas ao seu negócio, o Encontro de Gestores Supermercadistas aborda temas importantes do cotidiano dos varejistas. Com palestras, cases de sucesso e network de alto nível, o evento consegue reunir empresários do trade para uma troca única de experiências reais vivenciadas por eles em seu dia a dia.Perdeu o último  Encontro de Gestores? O VII Encontro de Gestores teve como foco as tendências e o futuro do varejo. Ano passado, foram quase 100 empresas e mais de  150 lideranças para um dia inteiro dedicado à troca de conhecimento. Dentre os presentes, palestrantes como André Giffoni (diretor de Marketing da Drogaria Araújo), Alexandre Castro (Quebec Consultoria) e Alexandre Lacerda (CLR Negócios e Relações) contribuíram significativamente
NRF 2019: O futuro do supermercado

NRF 2019: O futuro do supermercado

Gestão, InfoVarejo, Tecnologia, Varejo
A NRF Retail’s Big Show é uma das maiores e mais notáveis feiras de varejo e tecnologia do mundo. São quase 1.000 expositores com soluções inovadoras para o segmento, além de mais de 200 horas de palestras com executivos e especialistas dos maiores varejistas e provedores de soluções para o varejo. A NRF respira tecnologia e inovação. Desde os gigantes da área de tecnologia e líderes de mercado como Google, SAP, Microsoft, Intel, SalesForce e IBM, há também uma área dedicada apenas a startups com seus projetos e produtos inovadores. Nesse ambiente de tecnologia e varejo, somos impelidos a pensar sobre o futuro, de como toda essa tecnologia mudará o varejo. E a pergunta que vem à mente o tempo todo é: como será o varejo do futuro?  Neste artigo, vamos dar um foco especial para
Gestão dos processos de varejo aumentam rentabilidade nos negócios

Gestão dos processos de varejo aumentam rentabilidade nos negócios

Gestão, InfoVarejo, Varejo
Curso da Escola de Gestão Aquila une teoria e prática para maximizar resultados do setor varejista. No Programa de Excelência no Varejo abordaremos principalmente os dois grandes macroprocessos da cadeia de valor:  comprar e vender, para maximizar o valor agregado e aumentar a rentabilidade do setor sem perder a competitividade.  Muito se fala em pricing, gestão do mix, gestão de fornecedores, comprar bem, vender mais barato. Mas podemos dizer que uma Gestão de Categorias excelente engloba tudo isso. Vamos demonstrar como melhorar a sua rentabilidade sem perder competitividade mediante um modelo de precificação baseado em análises preditivas que reúnem variáveis de custo, preço de venda, margem e competitividade, além de demonstrar como alinhar os processos que envolvem a Ges
Seu faturamento é mentiroso: entenda os custos e despesas de uma padaria

Seu faturamento é mentiroso: entenda os custos e despesas de uma padaria

Gestão, InfoVarejo, Legislação, Varejo
Com certeza após montar sua padaria e vê-la funcionando normalmente, todas suas atenções foram voltadas para as vendas. A padaria do mundo atual não oferece somente o pãozinho, mas também diversos produtos e serviços. A sua não? Pois deveria.  Justamente por conta disso, muito mais importante do que analisar o faturamento, propriamente dito, é saber para onde vai esse valor. Ou seja: compreender quais são os custos e despesas de uma padaria.  Neste artigo, você entenderá porque olhar apenas para o faturamento da sua padaria é enganoso e o que você deve fazer para ter uma visão melhor do seu negócio.A importância dos custos e despesas de uma padaria Em qualquer negócio, a receita é importante, claro. Mas mais essencial do que ter conhecimento sobre sua receita na padaria, é
InfoVarejo na NRF 2019: 7 dos principais assuntos abordados na feira

InfoVarejo na NRF 2019: 7 dos principais assuntos abordados na feira

Gestão, InfoVarejo, Tecnologia, Varejo
A NRF Retail Big Show é uma das maiores feiras de varejo e tecnologia do mundo. Em 2019, o InfoVarejo esteve presente no evento, que conecta milhares de varejistas e especialistas do setor. Realizada anualmente em Nova Iorque, nos EUA, a feira costuma acontecer no mês de janeiro. Todo o conteúdo absorvido por lá será compartilhado em nosso portal, fique atento!  Neste artigo, vamos apresentar algumas das principais tendências e assuntos abordados na NRF, que devem ser acompanhadas por todo varejista brasileiro.1. Frictionless Retail: varejo sem atrito e a importância do checkout A experiência de compra online mudou os padrões e expectativas do consumidor. Conforme falaremos no tópico abaixo, o consumidor online é também quem consome no varejo físico. Por isso, é fundamenta
Programa de fidelidade no varejo: insights da NRF 2019

Programa de fidelidade no varejo: insights da NRF 2019

Gestão, InfoVarejo, Tecnologia, Varejo
Para quem não conhece, a NRF Retail Big Show é uma das maiores feiras de varejo e tecnologia do mundo. Realizada anualmente no mês de janeiro, em Nova Iorque, a feira conta com a participação de milhares de varejistas e especialistas no setor. O InfoVarejo esteve presente na edição deste ano, e nossos principais insights serão compartilhados em nosso portal. Acompanhe neste artigo nossas visões à respeito de programa de fidelidade.  Um tema bastante abordado na feira foi a gestão de clientes das empresas varejistas. A razão é óbvia: o mercado está cada vez mais competitivo, e conquistar um cliente está cada vez mais caro. Assim, aquelas empresas que contam com métodos e técnicas para conquistar novos consumidores, reter e fidelizar os atuais e recuperar os perdidos, têm uma grand
Bloco K: entenda o que é e se sua empresa é obrigada a enviar em 2019

Bloco K: entenda o que é e se sua empresa é obrigada a enviar em 2019

InfoVarejo, Legislação, Varejo
O Bloco K faz parte do Sistema Público de Escrituração Digital (SPED) e vem substituir a emissão do Livro Registro de Controle da Produção e do Estoque realizada de forma manual para a digital.A Obrigatoriedade de Entrega do Bloco K já vem sendo cumprida desde o ano de 2016, abrangendo as indústrias e equiparadas. No ano de 2019, mais um grupo de empresas deverá cumprir a determinação. A nova obrigatoriedade está relacionada a necessidade do Fisco de ter um controle maior dos processos produtivos que ocorrem nos supermercados, envolvendo os setores como padaria e açougue. O objetivo é controlar os estoques, viabilizando a possibilidade de rastreamento dos produtos, da matéria-prima ao produto acabado.O que é o Bloco K? O Bloco K (Controle da Produção e do Estoque) se destina a
Decreto nº 47.547: saiba mais sobre as novidades do cálculo do ICMS ST

Decreto nº 47.547: saiba mais sobre as novidades do cálculo do ICMS ST

Gestão, InfoVarejo, Legislação, Varejo
O Decreto nº 47.547 (MG de 06/12/2018) vem estabelecer procedimentos a serem adotados quanto ao cálculo de restituição e complementação do valor de ICMS pago a título de Substituição Tributária.   A determinação implica em grandes mudanças nos processos operacionais das empresas. Principalmente os varejistas, que deverão recolher o valor da complementação do ICMS ST ou da restituição do valor pago a maior. Essas situações são realizadas quando há venda ao consumidor final com valores superiores ou inferiores a Base de Cálculo Presumida (BC ST) em relação ao fato gerador (MVA) da compra.Qual o prazo? Em um primeiro momento, foi publicado o Decreto nº 47.530 (MG de 13/11/2018) alterando os procedimentos em relação à complementação e a restituição de ICMS pago à título de Substituição
Notificações do software de gestão: ganhe tempo e controle do seu negócio

Notificações do software de gestão: ganhe tempo e controle do seu negócio

Gestão, InfoVarejo, Tecnologia, Varejo
Você conhece as notificações das redes sociais, não conhece? Quando alguém curte sua publicação ou um novo amigo te adiciona em sua rede de contatos, você recebe uma notificação, certo? Então, as notificações do software de gestão funcionam de forma similar a essas. Quando algo específico na sua empresa acontece, seu software de gestão vai avisá-lo.  A ideia é simples. Ao identificar situações relevantes da operação do dia a dia, o gestor da empresa configura o software de gestão. Assim, sempre que a mesma situação ocorrer ele será notificado.Por que usar as notificações do software de gestão? São três as razões principais para utilizar as notificações do seu software de gestão: evitar fraudes, identificar falhas operacionais e acompanhar a operação. Muitas fraudes não po