Você sabe como preparar sua loja para a fiscalização do IPEM? O Instituto de Metrologia e Qualidade do Estado de Minas Gerais (IPEM-MG), é o órgão responsável por fiscalizar instrumentos de medição como balanças e por controlar como é feita a venda de produtos pré-medidos, que normalmente são vendidos em supermercados.Essa instituição é vinculada à Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior e é delegado do Inmetro em Minas Gerais. De forma que, em linhas gerais, é responsável por fiscalizar se as empresas estão seguindo as normas estabelecidas pelo Inmetro.
Durante a fiscalização, ou aferição como é conhecida, são verificados se os instrumentos de medidas estão seguindo o padrão e caso não esteja, as autuações e multas são duras para os varejistas.Sendo assim, l
Aconteceu no dia 1o de julho de 2017 o 1o Encontro de Negócios promovido pelo Grupo de Negócios, uma rede de empresários belo horizontinos que atuam no segmento varejista. Caio Camargo, autor e editor do blog Falando de Varejo (acesse o blog por esse link) e autor do livro: Arroz, Feijão & Varejo foi um dos palestrantes do dia.Confira a seguir alguns pontos da palestra que valem a pena a reflexão:
O varejo é um segmento que está passando por várias mudanças nas últimas décadas. Basicamente, tínhamos no formato antigo a indústria que produzia, o varejo que era o ponto de venda, por isso o termo PDV, e o consumidor que comprava. Portanto:
Indústria (produz)/ Varejo (PDV) / Cliente (compra).
No entanto, com a revolução digital que, com a internet e outras ferramentas, transform
Manter um atendimento ao cliente de qualidade é um dos desafios diários do varejista. Veja a entrevista com Euler Fuad do Grupo Supernosso e conheça experiências que podem ajudar na melhoria do atendimento em sua loja.Confira a transcrição da entrevista sobre os diferenciais do atendimento ao cliente.
Estou muito feliz com o convite do InfoVarejo, para um Congresso inédito em Belo Horizonte, do qual foi distinguido para fazer parte do debate sobre diferenciais do atendimento ao cliente.
Isso é um trabalho do dia-a-dia, lógico a gente tem inovações tecnológicas, que ajudam muito, mas também tem a cultura enraizada da empresa. Na entrada dos funcionários, hoje o grupo emprega mais de oito mil colaboradores, faz parte do treinamento inicial o slogan "Carregar água na peneira para o clie
Quem olha apenas o crescimento do varejo alimentar pelo critério que considera todas as lojas (inauguradas no ano e as que já existiam) pode ter a falsa impressão de que o ano não foi difícil. Afinal, o faturamento apresentou alta de 3,1%, já descontada a inflação média de 2016, que foi de 8,77% calculada pelo IPCA. Com isso, a receita anual atingiu R$ 428,1 bilhões. É o que aponta o 46º Ranking de SM , levantamento realizado com mais de 300 empresas de todo o País.O aumento nas vendas foi puxado pelo atacarejo, que cresceu 14,1% em 2016 devido à forte expansão.
Em contrapartida, as vendas em mesmas lojas tiveram queda real de 1,3%, o que indica que o setor enfrentou dificuldades – embora bem menos do que outros segmentos da economia. Boa parte delas está associada à conjuntura negati
Gestão de categoria pode ser definido como a metodologia de parceria entre varejista e indústria, que é baseada na definição de categorias de mercadorias de acordo com a necessidade de cada negócio, visando uma melhor forma de gerenciar os produtos e as estratégias e estes relacionadas.“Gestão de categoria: sua gôndola ao gosto do consumidor”. Esse é o título do Workshop que a AMIS e a Abras vão realizar nesta terça-feira, 25 de abril, no auditório do Edifício Amadeus Business Tower (Avenida do Contorno, 6.594 , Savassi), em Belo Horizonte. O evento é voltado para proprietários, diretores e executivos de gestão de categoria. Demais interessados no assunto também podem participar mediante inscrição.
Programação do Workshop sobre Gestão de categoria
Das 8h30 às 13h30 g
O Hotel Ouro Minas, em Belo Horizonte, foi palco do 1º Congresso Infovarejo, realizado em 28/03 e organizado por três empresas referências em softwares: ATS Informática, Avanço Informática e EAC Software. Toda riqueza de conhecimento foi facilitada por nomes reconhecidos em suas áreas:Cláudia Vale, da EID Institute, abriu o evento falando sobre “Experiência do Cliente”, com um painel envolvendo Euler Fuad, do Grupo Super Nosso, e Bruno Borges, das Óticas Diniz;
Alexandre Ribeiro fez uma bela apresentação com o tema “Crescendo na Crise”, em um painel de discussão com Waldir Pena, dos Supermercados BH, e Daniel Prado, da Friopeças;
Encerrando o primeiro bloco da manhã tivemos a fala do Rodrigo Reif, da Stone, com uma palestra sobre “Mudanças e o Futuro dos Meios de Pagamento”.
O Congresso InfoVarejo foi um sucesso. Presenciamos um momento de muito aprendizado, troca de experiências e vimos muitas relações profissionais sendo construídas durante o evento. Ainda nesse clima, nós preparamos para você uma lista dos 4 aprendizados mais importantes que pegamos no Congresso InfoVarejo (e foi muito difícil escolher entre todos os aprendizados recebidos).
1 - “Os consumidores estão recuperando a confiança”
Sim, essa informação é verdadeira e o reconhecido especialista em varejo Alberto Serrentino tem convicção da recuperação do setor.A previsão é que o varejo entre em um momento de maturidade, gerando uma estabilidade. Empresários que conseguiram sobreviver aos impactos gerados pela crise econômica aprenderam a lição sobre como administrar o negóci
Já está tudo pronto para o 1º Congresso InfoVarejo, que será realizado na terça-feira, dia 28 de março, no Hotel Ouro Minas, região nordeste de Belo Horizonte. Evento destinado a varejistas terá a presença de empresários e de grandes nomes do varejo nacional com experiência internacional. O evento irá reunir grandes empresários do varejo de diversos segmentos e especialistas de renome internacional para um amplo debate sobre importantes temáticas do setor. Idealizado pelo Infovarejo (site destinado ao varejista), o Congresso tem o apoio da Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL/BH), Associação Mineira de Supermercados (Amis) e Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios (Sincovaga), entre outros nomes.“Não é novidade para ninguém que o comérci
Em tempos de pouco crescimento econômico, manter a eficiência operacional dentro da loja é uma questão de sobrevivência. Seu supermercado está pronto para 2018?Com as mudanças que tomaram conta do mercado em 2017, o ano de 2018 começa com expectativas melhores para o varejista. Entretanto, as reformas estruturais, seja no teto dos gastos, previdência ou trabalhista, tomarão mais tempo para surgir efeito do que o esperado.
Assim, mais uma vez é fundamental olhar para dentro da empresa e procurar maneiras de fazer mais com menos. Para isso, só tem uma maneira: aumentar a produtividade! Mas, como?
Nesse artigo listaremos 6 ferramentas que trazem produtividade para a operação do supermercado, que se aplica também a outros tipos de varejo. São ferramentas validadas pelo mercado, que apoia
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