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Como garantir um inventário eficiente no seu supermercado?

Como garantir um inventário eficiente no seu supermercado?

Estoque, Gestão, Varejo
Um inventário eficiente é fundamental para que o supermercado tenha um controle mais efetivo de seus estoques. Contudo, ele deve ser periódico e seguir algumas boas práticas para que realmente cumpra o seu papel dentro da gestão.Você sabe como garantir um inventário eficiente no seu supermercado? Se não, este texto é para você. Vamos te apresentar alguns pontos que não podem deixar de ser considerados na hora de realizar esse processo.O que são inventários e por que eles são tão importantes nos supermercados? Para começar, vamos recapitular o que são e para que servem os inventários. Por mais autoexplicativo que o termo possa parecer, muitas vezes o conceito de inventário não está bem claro para todos. Ele é, na verdade, um processo realizado periodicamente para auxiliar na gestã
4 motivos para fazer um inventário de estoque

4 motivos para fazer um inventário de estoque

Estoque, Gestão, Varejo
Você sabe a importância de realizar um inventário de estoque na sua loja? No dia a dia do varejo, manter um controle de estoque correto é fundamental para a realização de quase todas atividades, afinal de contas o grande objetivo do varejista é vender esses produtos. 16 Entretanto, devido à movimentação diária da loja, a distância entre o estoque físico e o virtual aumenta a cada dia, comprometendo o controle de estoque. Normalmente, as perdas são as principais causas desse afastamento entre a quantidade que o varejista tem em estoque e o que o sistema mostra que tem. Sendo assim, não há outra solução, o varejista precisa realizar periodicamente um inventário de estoque para equalizar o estoque físico com o virtual, e diagnosticar a razão das divergências, promovendo ações para evitar f
Quais os principais equívocos no cadastro de produtos da loja?

Quais os principais equívocos no cadastro de produtos da loja?

Estoque, Gestão, Varejo
Muitas empresas ainda avaliam o cadastro de produtos como algo de importância secundária para o negócio. É um erro. Evitar equívocos no cadastro de produtos é um procedimento fundamental para melhorar processos em áreas importantes da loja, como o controle de estoque e vendas, por exemplo.Fátima Merlin consultora em gerenciamento por categorias, acredita que ter um cadastro adequado, seguindo uma estrutura mercadológica que reflita as necessidades do shopper, é requisito básico para a boa gestão. Fátima conhece tão bem a relevância do tema que costuma fazer uma recomendação direta a seus clientes: “Se não tem verba, invista só em cadastro”. A orientação não vem por acaso. São muitas as vantagens de se trabalhar com essa base de dados organizada, seguindo um padrão e segmentando confor
Reposição de estoque, qual a importância da velocidade dessa operação?

Reposição de estoque, qual a importância da velocidade dessa operação?

Estoque, Gestão, Varejo
No varejo, uma das principais sabedorias compartilhadas é que se o produto não está disponível, ele não será vendido. Por essa frase podemos perceber a influência e a importância da reposição de estoque para manter as prateleiras sempre abastecidas.Reposição de estoque: gerando receita para o negócio Muitos varejistas entendem o estoque como sinônimo de gastos e perda de tempo para os processos realmente importantes para a empresa, esse entendimento está completamente errado. Na verdade, o estoque faz parte do processo de venda de um produto, então se controlado e bem gerenciado, o estoque pode ajudar a empresa a gerar receitas e a cortar custos desnecessários. Podemos usar como exemplo o controle de perdas. Evitar esses problemas é o caminho mais fácil para o gestor melhorar os re
Inventário rotativo de estoque em supermercados. Como e por que fazer?

Inventário rotativo de estoque em supermercados. Como e por que fazer?

Estoque, Gestão, Softwares, Tecnologia, Varejo
O controle de estoque é a chave para o sucesso de todo varejo, principalmente supermercados, que devido ao alto giro e a grande quantidade de mercadorias em seu MIX precisam manter atualizado e correto o controle dos produtos em estoque e nas gôndolas. Um dos processos básicos que garante o controle é o inventário rotativo.Para um bom controle de estoque é necessário que aconteça, regularmente, um inventário do estoque em sua loja. Alguns varejos fazem esse inventário uma vez por ano e outros a cada três meses.Mas afinal o que é inventário de estoque? Inventário de estoque pode ser resumido como a contagem, identificação e classificação de todos os produtos que sua loja possui. Normalmente, também é chamado de balanço do estoque. A partir do inventário é possível encontrar e ana
5 dicas de gestão de estoque para pequenas empresas

5 dicas de gestão de estoque para pequenas empresas

Estoque, Gestão, Varejo
Engana-se o varejista que pensa que o controle de estoque é uma atividade exclusiva para grandes organizações do varejo. A gestão de estoque para pequenas empresas é essencial, sendo ainda mais importante, pois esse setor deve ser o diferencial do negócio, não permitindo perdas e prejuízos.Não investir neste controle pode levar o microempreendedor a sofrer com prejuízos e falhas operacionais, que podem colocar em risco o funcionamento da loja. A gestão de estoque para pequenas empresas deve ser ativa e eficiente, favorecendo bom andamento de todos os processos dependentes do controle de estoque.Quais as dicas para a gestão de estoque em pequenas empresas? Para ajudar o varejista, preparamos 5 dicas para tornar a gestão de estoque eficiente, garantindo que a empresa tenha eficiênci
4 práticas para melhorar o recebimento de produtos na sua loja

4 práticas para melhorar o recebimento de produtos na sua loja

Estoque, Gestão, Varejo, Vídeos
Está com problemas durante o processo de recebimento de produtos em sua empresa? Divergências entre a quantidade informada na nota e a quantidade entregue? Ou chegaram várias entregas ao mesmo tempo? Listamos algumas dicas simples que vão te ajudar a eliminar esses problemas em sua loja.No varejo, o processo de compra de mercadorias começa com a definição dos produtos e as respectivas quantidades conforme o giro e a necessidade de estoque. O processo de cotação de preços, a análise da melhor oferta e a formalização do pedido de compra encerra a segunda fase. Por fim, o fornecedor emite a nota fiscal e providencia o envio das mercadorias. O próximo passo é o recebimento dos produtos, o que, em teoria, seria um processo simples. No entanto, podem ocorrer falhas e fraudes, que transform
4 passos para um bom controle de estoque

4 passos para um bom controle de estoque

Estoque, Gestão, Varejo
Você sabe tudo que entra e sai do seu estoque? E os produtos mais vendidos? Quais estão encalhados e quais estão em falta?Estas perguntas ajudam a pensar na importância de realizar um bom controle de estoque na sua empresa, conseguindo assim uma melhor gestão da sua loja.Quais são os principais passos para manter um bom controle de estoque? Antes de começar, é importante lembrar que o problema do estoque é físico, pode ocorrer algo em qualquer lugar da loja ou do depósito, em qualquer momento. Uma vez que a loja esteja aberta ao público, não tem jeito, problemas, infelizmente, irão acontecer. Câmeras de segurança em toda a loja, ou a melhor equipe, não impedem que esses problemas afetem o seu estoque. Sim, esses fatos fazem com que o número de problemas seja menor, mas a única ma
Cadastro de produtos e sua influência no controle de estoque

Cadastro de produtos e sua influência no controle de estoque

Estoque, Gestão, Varejo
O cadastro de produtos pode ser considerado como a base para uma operação eficiente de qualquer varejista, principalmente o supermercadista, que lida com o grande número de mercadorias e um alto giro.Realizar um controle de estoque eficiente será fundamental para você conseguir o sucesso do seu varejo, afinal o principal objetivo do seu negócio é a venda dos produtos em sua loja.Manter o cadastro de produtos atualizado e correto é um desafio para todos os varejistas, são vários campos de preenchimento multiplicados por milhares de produtos.No entanto, esse cadastro será a base para análise de vendas, definição de compras da sua empresa, controle de promoções e outros processos diários de seu supermercado.Listamos, a seguir 4 importantes informações que você deve sab
Cadastro de produtos: 5 dicas para lucrar mais

Cadastro de produtos: 5 dicas para lucrar mais

Estoque, Gestão, Varejo
O cadastro de produtos pode parecer uma tarefa simples, mas, na prática, acaba consumindo muito tempo e esforço dos funcionários de qualquer varejista. No post “Cadastro de Produtos como diferencial competitivo” fica claro a importância que um cadastro correto tem para o sucesso do seu negócio. Por isso, é preciso investir mais tempo e conhecimento nesse trabalho, que na maioria das vezes é realizado de forma rápida e sem a devida atenção. Embora o assunto seja importante para qualquer tipo de varejo, para as empresas que trabalham com grande quantidade e variedade de mercadorias, como um supermercado ou mercearia, é essencial.Selecionamos 5 dicas para sua loja ganhar produtividade e rentabilidade no processo de cadastro de produtos. 1 – Defina um responsável pelo cad